كتبت: رنا الخياط
مكرونه مع كرات اللحم والجبن
وقدمي على سفرتك أشهى وأطيب الأطباق الرمضانيه
المقادير
– لحم مفروم : 250 غراماً (ناعم)
– زعتر : نصف ملعقة صغيرة
– بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
– الزيت : 2 ملعقة كبيرة
– صلصة الاسباجيتي الجاهزة : عبوة
– السباغيتي : عبوة (مسلوقة)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
طريقة التحضير
اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط والملح والبهارات المشكلة والزعتر .
ثم شكلي كرات من الخليط.
سخني الزيت النباتي في مقلاة وشوحي كرات اللحم حتى تتحمر.
أضيفي صوص السباغيتي الجاهز وحركي حتى يبدأ بالغليان.
اتركي المزيج لمدة 5 دقائق يغلي على نار خفيفة.
ضعي السباغيتي المسلوقة في طبق الفرن.
وزعي اللحم والصوص فوقها.
أضيفي الجبن المبشور وأدخلي الصينية للفرن على حراة 190 درجة لمدة 15 دقيقة.
قدميها ساخنة.
The short URL of the present article is: https://kayan-misr.com/j8nr